Lakpura
Lakpura®

Рецепты Шри-Ланки

Аасми (шри-ланкийское кружево) Аасми (шри-ланкийское кружево) Сладости ⏱ 25 ч 40 мин Калу додол Калу додол Сладости ⏱ 8 ч 20 мин Карри из курицы по-шри-ланкийски (кукул мас карри) Карри из курицы по-шри-ланкийски (кукул мас карри) Основное блюдо ⏱ 1 ч 35 мин Катта Самбол (Шри-Ланкийский чили и мальдивская рыбная самбол) Катта Самбол (Шри-Ланкийский чили и мальдивская рыбная самбол) Приправа ⏱ 10 мин Кокис (новогоднее печенье-розетка Шри-Ланки) Кокис (новогоднее печенье-розетка Шри-Ланки) Закуска ⏱ 1 ч Кокис: новогодняя закуска-розетка Шри-Ланки Кокис: новогодняя закуска-розетка Шри-Ланки Закуска ⏱ 1 ч Кола Кенда (Шри-Ланкийская травяная каша) Кола Кенда (Шри-Ланкийская травяная каша) Завтрак ⏱ 1 ч 25 мин Курраккан Доса Курраккан Доса Завтрак ⏱ 55 мин Лампрайс (шри-ланкийский голландский бургерский рисовый сверток) Лампрайс (шри-ланкийский голландский бургерский рисовый сверток) Основное блюдо ⏱ 3 ч 45 мин Мальдивская рыбная самбал (Умбалакада Самбол) Мальдивская рыбная самбал (Умбалакада Самбол) Приправа ⏱ 35 мин Пани Каджу (Шри-Ланкийская Помадка из Кешью) Пани Каджу (Шри-Ланкийская Помадка из Кешью) Сладости ⏱ 1 ч Питту (шри-ланкийский пропаренный рис и кокос) Питту (шри-ланкийский пропаренный рис и кокос) Завтрак ⏱ 35 мин Сейлонский порошок карри: Сырой, Обжаренный и Джафна Сейлонский порошок карри: Сырой, Обжаренный и Джафна Смесь специй ⏱ 55 мин Стрингопперс (Indiappa, Idiyappam) Стрингопперс (Indiappa, Idiyappam) Завтрак ⏱ 45 мин Тамбум Ходи (Шри-Ланкийский Расам) Тамбум Ходи (Шри-Ланкийский Расам) Суп ⏱ 45 мин Achcharu Achcharu Приправа ⏱ 48 ч 40 мин Aggala Aggala Сладости ⏱ 40 мин Aluwa Aluwa Сладости ⏱ 50 мин Athirasa / Hendi / Pethi kawum Athirasa / Hendi / Pethi kawum Сладости ⏱ 1 ч 55 мин Baby Jackfruit Curry (Polos Curry) Baby Jackfruit Curry (Polos Curry) Гарнир ⏱ 1 ч 25 мин Bibikkan Bibikkan Десерт ⏱ 2 ч 10 мин Brinjal (Eggplant) Curry Brinjal (Eggplant) Curry Гарнир ⏱ 50 мин Cashew Curry Cashew Curry Гарнир ⏱ 2 ч 45 мин Chai Tea Chai Tea Напиток ⏱ 10 мин Coconut Roti Coconut Roti Хлеб ⏱ 55 мин Coconut Toffee Coconut Toffee Сладости ⏱ 1 ч Costus speciosus Recipe Costus speciosus Recipe Гарнир ⏱ 15 мин Crab Curry Crab Curry Основное блюдо ⏱ 1 ч 5 мин Dhal Curry Dhal Curry Гарнир ⏱ 40 мин Dried Red Chilli Sambol Dried Red Chilli Sambol Приправа ⏱ 10 мин Egg and Plain Hoppers Egg and Plain Hoppers Завтрак ⏱ 9 ч 25 мин Eggplant Curry Eggplant Curry Приправа ⏱ 2 ч Gotu Kola Sambol Gotu Kola Sambol Гарнир ⏱ 15 мин Helapa (Halapa) Helapa (Halapa) Закуска ⏱ 50 мин Jaffna Crab Curry Jaffna Crab Curry Основное блюдо ⏱ 1 ч 5 мин Jaffna Curry Powder Jaffna Curry Powder Смесь специй ⏱ 50 мин Kiri Hodi Kiri Hodi Гарнир ⏱ 25 мин Kiri Kos (Kiri Kos) Kiri Kos (Kiri Kos) Гарнир ⏱ 1 ч Kiribath Завтрак ⏱ 55 мин Konda Kavum Konda Kavum Сладости ⏱ 2 ч 10 мин Kottu Roti Kottu Roti Основное блюдо ⏱ 40 мин Kurakkan Bread Recipe Kurakkan Bread Recipe Хлеб ⏱ 3 ч 40 мин Lunu Dehi (шри-ланкийский соленый лайм) Lunu Dehi (шри-ланкийский соленый лайм) Приправа ⏱ 672 ч 30 мин Lunu Miris Lunu Miris Приправа ⏱ 10 мин Masala Chai Напиток ⏱ 15 мин Milk Rice Milk Rice Завтрак ⏱ 55 мин Mung Guli Mung Guli Сладости ⏱ 1 ч 15 мин Mung Kavum Recipe Mung Kavum Recipe Сладости ⏱ 1 ч 15 мин Mung Kevum Mung Kevum Сладости ⏱ 1 ч 15 мин Murukku Закуска ⏱ 1 ч Musket Musket Сладости ⏱ 9 ч 50 мин Naaran Kavum Naaran Kavum Сладости ⏱ 1 ч 20 мин Pol Sambol (Шри-ланкийский кокосовый самбол) Pol Sambol (Шри-ланкийский кокосовый самбол) Приправа ⏱ 10 мин Pork Curry Pork Curry Основное блюдо ⏱ 2 ч 50 мин Potato Curry Potato Curry Гарнир ⏱ 40 мин Sau Dodol (Welithalapa) Sau Dodol (Welithalapa) Сладости ⏱ 2 ч 35 мин Seeni Sambol Seeni Sambol Приправа ⏱ 1 ч Sekkuwa Sekkuwa Основное блюдо ⏱ 2 ч 32 мин Sour Fish Curry Sour Fish Curry Основное блюдо ⏱ 1 ч 20 мин Thala Guli; Thala Bola (Sesame Rolls) Thala Guli; Thala Bola (Sesame Rolls) Сладости ⏱ 35 мин Thosai Thosai Завтрак ⏱ 15 ч Thuna Paha (Curry Powder) Thuna Paha (Curry Powder) Смесь специй ⏱ 55 мин Uduwel (Pani Walalu) Uduwel (Pani Walalu) Сладости ⏱ 21 ч 5 мин Watalappam Watalappam Десерт ⏱ 4 ч 30 мин

Кухня Шри-Ланки строится на рисе, кокосе и обжаренных специях. Для каждого рецепта указаны ингредиенты, пошаговый способ приготовления и время подготовки и готовки. Отфильтруйте по типу блюда: завтрак, например стринг-хопперы или молочный рис, карри или самбол к рису или сладость к сингальскому и тамильскому Новому году.

Спросить агента Lakpura®