Lakpura

MA's Kitchen

MA’s Kitchen powstało w 1985 roku na wsi w okolicach Dambulli, gdzie młode małżeństwo prowadziło pensjonat dla backpackerów. Goście uwielbiali lankijskie curry, ale powtarzali, że nie mogą znaleźć dobrych, świeżych przypraw, by przyrządzać je w domu. Tak narodziła się firma MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, która rok później wysłała pierwszy transport eksportowy z fabryki w Dambulli i od tamtej pory pakuje smaki Sri Lanki dla kuchni za granicą. W 2003 roku jako pierwsza firma na Sri Lance uzyskała certyfikat bezpieczeństwa żywności SQF; w 2004 roku dodała certyfikowaną linię ekologiczną, a w 2014 roku certyfikat FLOCERT Fair Trade.

Sercem oferty są gotowe lankijskie pasty curry, mielone ze świeżych przypraw, tak by curry na co dzień wymagało już tylko mięsa, ryby lub warzyw i mleka kokosowego: lankijski kurczak, kurczak w stylu Colombo, ciemne curry z wieprzowiną, wołowina, pikantne owoce morza, kalupol (mocno prażone przyprawy i kokos), rybne ambul thiyal, devilled oraz żółty ryż. Wśród past z dalszych stron są tajskie zielone curry, rendang, nasi goreng i biriyani. Do gotowania od podstaw są suche przyprawy, takie jak prażony proszek curry, chili w proszku, garam masala, laski cynamonu cejlońskiego i cały kardamon, a także kostki przyprawowe do sambolu, kiri hodi i rasamu.

W 1995 roku MA’s przejęło firmę Happy Home, której chutneye i pikle dopełniają stół z ryżem i curry: pikle malajskie, pikle syngaleskie, chutney z mango oraz chutney z daktyli i limonki. Marka Dad’s Garden obejmuje sosy stołowe i do gotowania, takie jak tajski słodki sos chili, sos BBQ z mango, teriyaki, katsu i Worcestershire, obok własnych sosów MA’s do woka (ostry czosnkowy, sojowo-imbirowy, z czarnym pieprzem), sosów do makaronu Pasta Roma i klasycznego mleka kokosowego.

MA’s Kitchen zaopatruje już sklepy i firmy spożywcze w Wielkiej Brytanii, USA, Australii, Niemczech, Francji, Japonii, Kanadzie i Nowej Zelandii. Wysyłamy te produkty na cały świat prosto ze Sri Lanki, abyś mógł ugotować prawdziwe lankijskie curry, gdziekolwiek mieszkasz.

MA's Kitchen Kiri Hodi Seasoning Cube (60g) 6 pieces

MA's Kitchen Kiri Hodi Seasoning Cube (60g) 6 pieces

Product № LK9KA85XBJ
15.56 PLN from
MA's Kitchen Pepper Wok Sauce (160g)

MA's Kitchen Pepper Wok Sauce (160g)

Product № LKNC9GJPHN
24.78 PLN from
MA's Kitchen Honey Mustard Dressing (275ml)

MA's Kitchen Honey Mustard Dressing (275ml)

Product № LKDNWJQYZ2
25.40 PLN from
Dad's Garden Sweet Soy Sauce (260ml)

Dad's Garden Sweet Soy Sauce (260ml)

Product № LKXCY5PPKN
25.40 PLN from
MA's Kitchen Beef Curry Paste (75g)

MA's Kitchen Beef Curry Paste (75g)

Product № LKXHBZ39HS
19.06 PLN from
MA's Kitchen Meat Seasoning Cube (60g) 6 pieces

MA's Kitchen Meat Seasoning Cube (60g) 6 pieces

Product № LKT6ZKDEGN
15.87 PLN from
MA's Kitchen Rasam Seasoning Cube (60g) 6 Pieces

MA's Kitchen Rasam Seasoning Cube (60g) 6 Pieces

Product № LKTGEYR2FT
15.87 PLN from
Dad's Garden Worcestershire Sauce (260ml)

Dad's Garden Worcestershire Sauce (260ml)

Product № LKN2ZB4Z48
10.85 PLN from
MA's Kitchen Clove Powder (25g)

MA's Kitchen Clove Powder (25g)

Product № LK9DHX4RZE
5.33 PLN from
MA's Kitchen Garam Masala (60g)

MA's Kitchen Garam Masala (60g)

Product № LKRWTEGFH8
17.51 PLN from
MA's Kitchen Chilli Powder (250g)

MA's Kitchen Chilli Powder (250g)

Product № LKEHTTPDYN
18.64 PLN from
MA's Kitchen Soy Ginger Wok Sauce (160g)

MA's Kitchen Soy Ginger Wok Sauce (160g)

Product № LK7V3S57JJ
5.33 PLN from
MA's Kitchen Turmeric Paste (150g)

MA's Kitchen Turmeric Paste (150g)

Product № LK5B9TMKBV
6.19 PLN from
MA's Happy Home Polos Curry (250g)

MA's Happy Home Polos Curry (250g)

Product № LKN8ZD5F2J
5.33 PLN from
MA's Kitchen Coriander (75g)

MA's Kitchen Coriander (75g)

Product № LKC66JTMXC
4.75 PLN from
MA’s Kitchen Sweet & Sour Wok Sauce (160g)

MA’s Kitchen Sweet & Sour Wok Sauce (160g)

Product № LK2C3TZT5V
25.40 PLN from
MA's Kitchen Vegetable Curry Paste (100g)

MA's Kitchen Vegetable Curry Paste (100g)

Product № LKXPYFHSYG
8.36 PLN from
MA's Kitchen Roast Seasoning (50g)

MA's Kitchen Roast Seasoning (50g)

Product № LK4WQTH5VY
4.55 PLN from
MA's Kitchen Organic Cinnamon Whole (30g)

MA's Kitchen Organic Cinnamon Whole (30g)

Product № LKFQMP5NT4
19.02 PLN from
MA's Kitchen Organic Yellow Rice Paste (50g)

MA's Kitchen Organic Yellow Rice Paste (50g)

Product № LK5FJSBZ9G
4.94 PLN from
MA's Kitchen Organic Tikka Masala Paste (100g)

MA's Kitchen Organic Tikka Masala Paste (100g)

Product № LKFSNE39FH
9.49 PLN from
MA's Kitchen Cardamom Whole (25g)

MA's Kitchen Cardamom Whole (25g)

Product № LKYYCPRKJP
9.14 PLN from
MA's Kitchen Vegetable Curry Mix (50g)

MA's Kitchen Vegetable Curry Mix (50g)

Product № LKTXA6292K
3.03 PLN from
MA's Kitchen Organic Pork Curry Paste (50g)

MA's Kitchen Organic Pork Curry Paste (50g)

Product № LK99R9DC4D
3.03 PLN from
Zapytaj agenta Lakpura®