Lakpura

MA's Kitchen

MA’s Kitchen powstało w 1985 roku na wsi w okolicach Dambulli, gdzie młode małżeństwo prowadziło pensjonat dla backpackerów. Goście uwielbiali lankijskie curry, ale powtarzali, że nie mogą znaleźć dobrych, świeżych przypraw, by przyrządzać je w domu. Tak narodziła się firma MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, która rok później wysłała pierwszy transport eksportowy z fabryki w Dambulli i od tamtej pory pakuje smaki Sri Lanki dla kuchni za granicą. W 2003 roku jako pierwsza firma na Sri Lance uzyskała certyfikat bezpieczeństwa żywności SQF; w 2004 roku dodała certyfikowaną linię ekologiczną, a w 2014 roku certyfikat FLOCERT Fair Trade.

Sercem oferty są gotowe lankijskie pasty curry, mielone ze świeżych przypraw, tak by curry na co dzień wymagało już tylko mięsa, ryby lub warzyw i mleka kokosowego: lankijski kurczak, kurczak w stylu Colombo, ciemne curry z wieprzowiną, wołowina, pikantne owoce morza, kalupol (mocno prażone przyprawy i kokos), rybne ambul thiyal, devilled oraz żółty ryż. Wśród past z dalszych stron są tajskie zielone curry, rendang, nasi goreng i biriyani. Do gotowania od podstaw są suche przyprawy, takie jak prażony proszek curry, chili w proszku, garam masala, laski cynamonu cejlońskiego i cały kardamon, a także kostki przyprawowe do sambolu, kiri hodi i rasamu.

W 1995 roku MA’s przejęło firmę Happy Home, której chutneye i pikle dopełniają stół z ryżem i curry: pikle malajskie, pikle syngaleskie, chutney z mango oraz chutney z daktyli i limonki. Marka Dad’s Garden obejmuje sosy stołowe i do gotowania, takie jak tajski słodki sos chili, sos BBQ z mango, teriyaki, katsu i Worcestershire, obok własnych sosów MA’s do woka (ostry czosnkowy, sojowo-imbirowy, z czarnym pieprzem), sosów do makaronu Pasta Roma i klasycznego mleka kokosowego.

MA’s Kitchen zaopatruje już sklepy i firmy spożywcze w Wielkiej Brytanii, USA, Australii, Niemczech, Francji, Japonii, Kanadzie i Nowej Zelandii. Wysyłamy te produkty na cały świat prosto ze Sri Lanki, abyś mógł ugotować prawdziwe lankijskie curry, gdziekolwiek mieszkasz.

MA's Kitchen Black Pork Curry Paste (75g)

MA's Kitchen Black Pork Curry Paste (75g)

Product № LKXG74CYXW
6.07 PLN from
MA's Kitchen Sri Lankan Devilled Paste (60g)

MA's Kitchen Sri Lankan Devilled Paste (60g)

Product № LK2TTVJPBD
6.07 PLN from
MAs Kitchen Indian Tandoori Masala Paste (50g)

MAs Kitchen Indian Tandoori Masala Paste (50g)

Product № LK2PTZV26S
6.07 PLN from
MA's Kitchen Thai Green Curry Paste (75g)

MA's Kitchen Thai Green Curry Paste (75g)

Product № LKB3QCMERG
6.07 PLN from
MA's Kitchen Hot Garlic Wok Sauce (160g)

MA's Kitchen Hot Garlic Wok Sauce (160g)

Product № LKBPGVGHN9
6.85 PLN from
MA's Kitchen Happy Home Chinese Chilli Paste (150g)

MA's Kitchen Happy Home Chinese Chilli Paste (150g)

Product № LKTF4MS6SY
11.79 PLN from
MA's Kitchen Colombo Chicken Curry Paste (75g)

MA's Kitchen Colombo Chicken Curry Paste (75g)

Product № LKDJXCR2VD
6.07 PLN from
MA's Kitchen Kalupol Curry Paste (75g)

MA's Kitchen Kalupol Curry Paste (75g)

Product № LKHNJKR39P
6.07 PLN from
MA's Kitchen Roasted Curry Powder (100g)

MA's Kitchen Roasted Curry Powder (100g)

Product № LKJD486RDG
6.07 PLN from
MA's Kitchen Indonesian Nasi Goreng (60g)

MA's Kitchen Indonesian Nasi Goreng (60g)

Product № LK8FBGNSRJ
5.72 PLN from
MA's Kitchen Sri Lankan Chicken Curry Paste (50g)

MA's Kitchen Sri Lankan Chicken Curry Paste (50g)

Product № LKCEKS4M8W
6.07 PLN from
MA's Kitchen Indonesian Rendang Paste (75g)

MA's Kitchen Indonesian Rendang Paste (75g)

Product № LK6GK77ZYR
4.55 PLN from
MA's Kitchen Sri Lankan Hot Curry Paste (60g)

MA's Kitchen Sri Lankan Hot Curry Paste (60g)

Product № LK79RWWA5V
5.33 PLN from
MA's Kitchen Kerala Masala (60g)

MA's Kitchen Kerala Masala (60g)

Product № LK2BRKQTFJ
5.33 PLN from
MA's Kitchen Fish Ambulthiyal Paste (50g)

MA's Kitchen Fish Ambulthiyal Paste (50g)

Product № LK989JQXCC
4.55 PLN from
MA's Kitchen Cinnamon Sticks (50g)

MA's Kitchen Cinnamon Sticks (50g)

Product № LKQAZDTVKC
15.02 PLN from
MA's Kitchen Indian Biriyani Paste (50g)

MA's Kitchen Indian Biriyani Paste (50g)

Product № LKQZCVQ9N6
5.33 PLN from
MA's Kitchen Organic Korma Paste (50g)

MA's Kitchen Organic Korma Paste (50g)

Product № LK59AGY2WX
4.55 PLN from
Dad's Garden Hot Shot Sauce (260ml)

Dad's Garden Hot Shot Sauce (260ml)

Product № LKBEVBTZ66
12.92 PLN from
MA's Kitchen Happy Home Date & Lime Chutney (200g)

MA's Kitchen Happy Home Date & Lime Chutney (200g)

Product № LKHTGWPZZ4
10.93 PLN from
MA's Kitchen Barbecue Seasoning (50g)

MA's Kitchen Barbecue Seasoning (50g)

Product № LKWWCARREE
5.33 PLN from
MA's Kitchen Coconut Milk Classic (400ml)

MA's Kitchen Coconut Milk Classic (400ml)

Product № LKK8DHDDQW
7.98 PLN from
MA's Kitchen Spicy Seafood Curry Paste (75g)

MA's Kitchen Spicy Seafood Curry Paste (75g)

Product № LKD75N2C6P
18.56 PLN from
MA's Kitchen Sambol Seasoning Cube (60g) 6 pieces

MA's Kitchen Sambol Seasoning Cube (60g) 6 pieces

Product № LK4SM4TCFZ
15.41 PLN from
Zapytaj agenta Lakpura®