MA's Kitchen Sos sojowo-imbirowy do woka to gotowa baza do dań smażonych, łącząca wytrawne, bogate w umami nuty soi ze świeżym, wyrazistym ciepłem imbiru. Anyż gwiaździsty, chili i pieprz dodają aromatu, a czosnek, ocet i sezam dopełniają smak.
Sos eliminuje zgadywanie przy daniu z woka: usmaż wybrane mięso, owoce morza lub warzywa, wlej sos i mieszaj, aż wszystko nabierze połysku i zostanie nim pokryte. Pasuje do makaronu i smażonego ryżu, a także do szybkiego smażenia warzyw. Opakowanie 160 g jest dostosowane do domowego gotowania i wystarcza na jeden lub dwa rodzinne posiłki. Jeśli lubisz kuchnię azjatycką, ale chcesz mieć pod ręką niezawodny, zbalansowany sos, warto trzymać go w szafce.
Składniki
- Cukier
- Przyprawy i zioła (imbir, anyż gwiaździsty, chili, pieprz)
- Ocet
- Czosnek
- Mąka kukurydziana
- Sól
- Sezam
- Dozwolony barwnik (karmel INS-150a)
- Soja
- Mąka pszenna
Alergeny: sezam, soja, pszenica.
Sposób użycia
Rozgrzej odrobinę oleju w woku lub dużej patelni i smaż kurczaka, wołowinę, krewetki, tofu lub warzywa na dużym ogniu, aż będą ledwo ugotowane. Wlej sos, mieszaj przez minutę lub dwie, aż wszystko zostanie pokryte i nabierze połysku, a następnie od razu podawaj z ryżem gotowanym na parze lub makaronem. Można go też wmieszać do smażonego ryżu lub makaronu pod koniec gotowania.
Wyprodukowano na Sri Lance przez MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, rodzinną firmę stojącą za marką MA’s Kitchen, założoną w Dambulli w 1985 roku i pierwszą na Sri Lance, która uzyskała certyfikat bezpieczeństwa żywności SQF. Zobacz pełną ofertę MA’s Kitchen.
