MA's Kitchen Salsa wok soia e zenzero è una base pronta per saltati che unisce la ricchezza saporita e umami della soia al calore fresco e vivace dello zenzero. Anice stellato, peperoncino e pepe aggiungono profumo, mentre aglio, aceto e sesamo completano il sapore.
La salsa è pensata per togliere ogni incertezza a un piatto al wok: cuoci la carne, i frutti di mare o le verdure che preferisci, versa la salsa e mescola finché tutto è lucido e ben condito. Si adatta a noodle e riso fritto oltre che a un veloce saltato di verdure. La confezione da 160g è pensata per la cucina di casa, sufficiente per uno o due pasti in famiglia. Se ami la cucina in stile asiatico ma vuoi avere a portata di mano una salsa affidabile ed equilibrata, è una scelta pratica da tenere in dispensa.
Ingredienti
- Zucchero
- Spezie ed erbe (Zenzero, Anice stellato, Peperoncino, Pepe)
- Aceto
- Aglio
- Farina di mais
- Sale
- Sesamo
- Colorante consentito (Caramello INS-150a)
- Soia
- Farina di frumento
Allergeni: Sesamo, Soia, Frumento.
Modo d’uso
Scalda un filo d’olio in un wok o in una padella grande e salta a fuoco vivo pollo, manzo, gamberi, tofu o verdure finché sono appena cotti. Versa la salsa, mescola per un minuto o due finché tutto è ben condito e lucido, poi servi subito con riso al vapore o noodle. Si può anche mescolare a riso fritto o noodle a fine cottura.
Prodotto in Sri Lanka da MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, l’azienda di famiglia che sta dietro a MA’s Kitchen, fondata a Dambulla nel 1985 e la prima in Sri Lanka a ottenere la certificazione di sicurezza alimentare SQF. Scopri l’intera gamma MA’s Kitchen.
