Lakpura

MA's Kitchen

MA’s Kitchen började 1985 på landsbygden i Dambulla, där ett ungt par drev ett vandrarhem för backpackers. Gästerna älskade lankesiska curryrätter men sa gång på gång att de inte kunde hitta bra, färska kryddor för att laga dem hemma. Det blev affärsidén: MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, som skickade sin första exportleverans från fabriken i Dambulla ett år senare och sedan dess har packat lankesiska smaker åt kök utomlands. År 2003 blev det det första företaget i Sri Lanka med SQF-certifiering för livsmedelssäkerhet; 2004 tillkom ett certifierat ekologiskt sortiment och 2014 certifieringen FLOCERT Fair Trade.

Kärnan i sortimentet är färdiga lankesiska currypastor, malda med färska kryddor så att en vardagscurry bara behöver kött, fisk eller grönsaker och kokosmjölk: lankesisk kyckling, kyckling Colombo-stil, mörk fläskcurry, nötkött, kryddstark skaldjurscurry, kalupol (mörkrostade kryddor och kokos), fisk-ambul thiyal, devilled och gult ris. Bland pastorna från längre bort finns thailändsk grön curry, rendang, nasi goreng och biriyani. För matlagning från grunden finns torra kryddor som rostat currypulver, chilipulver, garam masala, ceylonkanelstänger och hel kardemumma, samt kryddtärningar för sambol, kiri hodi och rasam.

År 1995 tog MA’s över Happy Home, vars chutneys och pickles fullbordar ett bord med ris och curry: malajisk pickles, singalesisk pickles, mangochutney och dadel- och limechutney. Märket Dad’s Garden omfattar bord- och matlagningssåser som thailändsk sweet chili, mango-BBQ, teriyaki, katsu och Worcestershire, vid sidan av MA’s egna woksåser (het vitlök, soja och ingefära, svartpeppar), pastasåser från Pasta Roma och klassisk kokosmjölk.

MA’s Kitchen levererar redan till butiker och livsmedelsföretag i Storbritannien, USA, Australien, Tyskland, Frankrike, Japan, Kanada och Nya Zeeland. Vi skickar förpackningarna över hela världen från Sri Lanka, så att du kan laga en riktig lankesisk curry var du än bor.

Säljs på
Rådgivare Binupa 3 Dhanushi 14 Madubashini 7 Malaka 16 Randika 5 Savindu 8 Yasindu 15
Sortera efter Mest köpta Nyligen köpta Pris: lågt till högt Pris: högt till lågt A–Z Z–A

68 resultat

MAs Kitchen Organic Garlic & Gotukola Soup (300ml)

MAs Kitchen Organic Garlic & Gotukola Soup (300ml)

Product № LK2BWNWSFX
14.48 SEK from
MA's Kitchen Organic Tom Kha Soup (300ml)

MA's Kitchen Organic Tom Kha Soup (300ml)

Product № LKT3KEV53X
14.48 SEK from
MA's Kitchen Organic Creamed Pumpkin Soup (300ml)

MA's Kitchen Organic Creamed Pumpkin Soup (300ml)

Product № LKNQEXXTJK
14.48 SEK from
MA's Kitchen Happy Home Date Chutney (200g)

MA's Kitchen Happy Home Date Chutney (200g)

Product № LK5EG8HYCN
13.09 SEK from
MA's Kitchen Organic Vegetable Mulligatawny Soup (300ml)

MA's Kitchen Organic Vegetable Mulligatawny Soup (300ml)

Product № LKXA843F6P
24.19 SEK from
Dad's Garden Japanese Katsu Sauce (260ml)

Dad's Garden Japanese Katsu Sauce (260ml)

Product № LKHSVYGFYB
32.42 SEK from
Dad's Garden Korean BBQ Sauce (260ml)

Dad's Garden Korean BBQ Sauce (260ml)

Product № LKSS6HAXP5
32.42 SEK from
Dad's Garden Steak & Grill Sauce (260ml)

Dad's Garden Steak & Grill Sauce (260ml)

Product № LKADTS2VT9
64.65 SEK from
Dad's Garden Chilli Pineapple Sauce (260ml)

Dad's Garden Chilli Pineapple Sauce (260ml)

Product № LKM92XJ9HA
32.92 SEK from
Dad's Garden Garlic & Chilli Sauce (260ml)

Dad's Garden Garlic & Chilli Sauce (260ml)

Product № LK2SAKZ5JZ
30.44 SEK from
Dad's Garden Lemon Mustard Sauce (260ml)

Dad's Garden Lemon Mustard Sauce (260ml)

Product № LKGH6PYZXY
30.44 SEK from
Dad's Garden Mango BBQ Sauce (260ml)

Dad's Garden Mango BBQ Sauce (260ml)

Product № LKE7597A4W
32.42 SEK from
Dad's Garden Thai Sweet Chilli Sauce (260ml)

Dad's Garden Thai Sweet Chilli Sauce (260ml)

Product № LK9J27HAYN
32.42 SEK from
Dad's Garden Teriyaki Sauce (260ml)

Dad's Garden Teriyaki Sauce (260ml)

Product № LKAWD8FK9S
30.44 SEK from
Pasta Roma Pasta Sauce Garlic (350g)

Pasta Roma Pasta Sauce Garlic (350g)

Product № LKGJV2F3QH
39.66 SEK from
Pasta Roma Pasta Sauce Chilli (350g)

Pasta Roma Pasta Sauce Chilli (350g)

Product № LK449AHQDM
35.50 SEK from
Pasta Roma Pasta Sauce Herbs (350g)

Pasta Roma Pasta Sauce Herbs (350g)

Product № LKGYFARCZ8
39.66 SEK from
MA's Kitchen Happy Home Mango Chutney (200g)

MA's Kitchen Happy Home Mango Chutney (200g)

Product № LKSV46MPZG
20.33 SEK from
MA's Kitchen Happy Home Malay Pickle (200g)

MA's Kitchen Happy Home Malay Pickle (200g)

Product № LKCG2GG458
23.20 SEK from
MA's Kitchen Happy Home Sinhala Pickle (150g)

MA's Kitchen Happy Home Sinhala Pickle (150g)

Product № LKWV74K4W2
17.45 SEK from
Fråga en Lakpura®-agent