MA's Kitchen Stark woksås med vitlök förenar vitlökens kraftfulla arom med en het, kryddig spets. Det är en woksås i klassisk stil för wokade rätter, nudlar och marinader, och den ger både smak och hetta i pannan i ett enda steg.
Såsen bygger på socker, ingefära, chili och peppar, där vitlök utgör 6.4% av receptet, samt sesam, tomat, vinäger och sojabönor. Den är verkligen stark, så börja med en liten mängd och tillsätt mer efter smak. En förpackning på 160g räcker till flera wokrätter för hela familjen.
Ingredienser
- Socker
- Kryddor & örter (ingefära, chili, peppar)
- Vitlök (6.4%)
- Sesam
- Salt
- Tomat
- Majsmjöl
- Vinäger
- Ris
- Sojabönor
Allergener: sesam, sojabönor.
Användning
Woka kött, skaldjur eller grönsaker i en het wok med lite olja, tillsätt sedan en eller två skedar sås och vänd runt på hög värme tills allt är täckt. Såsen passar också att röra ner i kokta nudlar, eller som marinad till kyckling eller fläsk före grillning. Börja med en liten mängd eftersom såsen är stark, och justera efter smak.
Tillverkad i Sri Lanka av MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, familjeföretaget bakom MA’s Kitchen, grundat i Dambulla 1985 och det första i Sri Lanka att få SQF-certifiering för livsmedelssäkerhet. Se hela MA’s Kitchen-sortimentet.
