O Molho Wok de Alho Picante MA's Kitchen combina o aroma intenso do alho com um toque ardente e picante. É um molho wok de estilo clássico, feito para salteados, noodles e marinadas, e leva sabor e picância à panela num só passo.
O molho tem como base açúcar, gengibre, malagueta e pimenta, com alho a representar 6.4% da receita, além de sésamo, tomate, vinagre e soja. É mesmo picante, por isso comece com pouca quantidade e acrescente a gosto. Uma embalagem de 160g chega para vários salteados em família.
Ingredientes
- Açúcar
- Especiarias & ervas (gengibre, malagueta, pimenta)
- Alho (6.4%)
- Sésamo
- Sal
- Tomate
- Amido de milho
- Vinagre
- Arroz
- Soja
Alérgenos: sésamo, soja.
Modo de uso
Salteie a carne, o marisco ou os legumes num wok bem quente com um pouco de óleo, depois junte uma ou duas colheres do molho e envolva em fogo alto até tudo ficar coberto. Também funciona misturado em noodles cozidos, ou como marinada para frango ou porco antes de grelhar. Comece com pouca quantidade, pois o molho é picante, e ajuste a gosto.
Fabricado no Sri Lanka pela MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, a empresa familiar por trás da MA’s Kitchen, fundada em Dambulla em 1985 e a primeira do Sri Lanka a obter a certificação de segurança alimentar SQF. Veja a linha completa MA’s Kitchen.
