MA's Kitchen vürtsikas küüslaugu-wokikaste ühendab küüslaugu julge aroomi tulise, terava maitsega. See on klassikalises stiilis wokikaste wokiroogade, nuudlite ja marinaadide jaoks ning toob pannile ühe liigutusega nii maitse kui ka teravuse.
Kastme alus on suhkur, ingver, tšilli ja pipar, küüslauku on retseptis 6.4%, lisaks seesam, tomat, äädikas ja sojauba. See on tõesti terav, nii et alusta väikesest kogusest ja lisa maitse järgi. 160 g pakist jätkub mitmeks pere wokiroaks.
Koostisosad
- Suhkur
- Vürtsid ja ürdid (ingver, tšilli, pipar)
- Küüslauk (6.4%)
- Seesam
- Sool
- Tomat
- Maisijahu
- Äädikas
- Riis
- Sojauba
Allergeenid: seesam, sojauba.
Kasutamine
Prae liha, mereande või köögivilju kuumas wokis vähese õliga, seejärel lisa lusikatäis või kaks kastet ja sega kõrgel kuumusel, kuni kõik on kastmega kaetud. Kaste sobib ka keedetud nuudlite hulka segamiseks või marinaadiks kanale ja sealihale enne grillimist. Kaste on terav, seega alusta väikesest kogusest ja kohanda maitse järgi.
Valmistatud Sri Lankal ettevõttes MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd. See on kaubamärgi MA’s Kitchen taga seisev pereettevõte, mis asutati 1985. aastal Dambullas ja mis sai Sri Lankal esimesena SQF-i toiduohutussertifikaadi. Vaata kogu MA’s Kitchen tootevalikut.
