Épices et thés Malwatte du Sri Lanka

Malwatte

Malwatte est la marque alimentaire de Malwatte Valley Plantations PLC, à Colombo, producteur, fabricant et exportateur sri-lankais de thé, de caoutchouc et d'épices, qui exporte depuis 1992. L'essentiel de ce qu'elle conditionne est cultivé sur ses propres plantations, plus de 7 000 hectares au total, et transformé dans ses propres usines ; elle achète aussi auprès de petits exploitants voisins. Elle a commencé à cultiver le poivre en 2011 et la cardamome en 2012, a ouvert une usine de transformation des épices en 2019, et ses usines sont certifiées ISO 22000. Le fabricant indique que l'International Pepper Community l'a désignée en 2016 comme le plus grand producteur de poivre du Sri Lanka. Voici les produits sri-lankais, expédiés dans le monde entier depuis le Sri Lanka.

Thé. Malwatte cultive le thé sur environ 4 500 hectares dans la région d'Uva. Thés en boîte métal : Uva Seasonal Flush BOP et Pekoe, Orange Pekoe, thé vert, thé violet et thé blanc Silver Tip. Grades de feuilles en boîte (FBOP, OP1, OPA, Pekoe), Earl Grey, Ceylon Chai et Hari Kahata pour un thé nature sans lait. Des boîtes format cadeau de sachets de thé en enveloppes : Fruity Sensation, Spice Punch, Flowery Mix, Simply Green et Herbal Bliss. Et des tisanes traditionnelles sri-lankaises à plante unique en sachets pyramide : polpala, iramusu, hathawariya, heen bovitiya, thebu et margose.

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