Lakpura

Malwatte

Malwatte ist die Lebensmittelmarke der Malwatte Valley Plantations PLC aus Colombo, eines Anbauers, Herstellers und Exporteurs von Tee, Kautschuk und Gewürzen in Sri Lanka, der seit 1992 exportiert. Das meiste, was das Unternehmen abpackt, wächst auf eigenen Plantagen mit insgesamt über 7.000 Hektar und wird in eigenen Fabriken verarbeitet; zusätzlich kauft es bei Kleinbauern aus der Umgebung ein. 2011 begann es mit dem Pfefferanbau, 2012 mit Kardamom, 2019 eröffnete es eine Gewürzverarbeitungsfabrik, und seine Fabriken sind nach ISO 22000 zertifiziert. Nach Angaben des Herstellers kürte die International Pepper Community das Unternehmen 2016 zum größten Pfefferanbauer Sri Lankas. Hier finden Sie die Packungen aus Sri Lanka, weltweit versandt aus Sri Lanka.

Gewürzschachteln. Die alltäglichen Küchengrundlagen in bedruckten Schachteln, viele in Größen von 50 g bis 1 kg: Chilipulver, Chiliflocken, Currypulver, das dunklere geröstete Currypulver für Fleisch und Fisch, Kurkuma, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Senfsamen, Kardamomkapseln, Nelken, Zimtstangen und Zimtflocken sowie schwarzer Pfeffer als ganze Körner, geschrotet und gemahlen.

Gewürzgläser. Streugläser für den Tisch und das Gewürzregal, darunter Kardamomsamen, schwarzes Uva-Pfefferpulver, scharfes Chilipulver, Zitrusschalenpulver, Pandanflocken, Gotukola-Flocken, Moringablattpulver und ganze Muskatblüte.

Beutel. Kleine „All Natural“-Packungen mit einzelnen Gewürzen und getrockneten Kräutern: Thymian, Oregano, Rosmarin, Petersilie, Schnittlauch, Minze, Curryblattpulver, Mandarinenschale, Kardamompulver, weiße Uva-Pfefferkörner und mehr.

Tee. Malwatte baut in der Region Uva auf etwa 4.500 Hektar Tee an. Einzelne Tees in Dosen: Uva Seasonal Flush BOP und Pekoe, Orange Pekoe, Grüntee, Purpurtee und Silver Tip Weißtee. Blattgrade in Schachteln (FBOP, OP1, OPA, Pekoe), Earl Grey, Ceylon Chai und Hari Kahata für puren Tee ohne Milch. Geschenkschachteln mit einzeln verpackten Teebeuteln: Fruity Sensation, Spice Punch, Flowery Mix, Simply Green und Herbal Bliss. Und traditionelle Einzelkräutertees aus Sri Lanka in Pyramidenbeuteln: Polpala, Iramusu, Hathawariya, Heen Bovitiya, Thebu und Bittergurke.

Vorratsschrank. Weißes Reismehl für String Hoppers, Nudeln und jodiertes Speisesalz.

Erhältlich bei
Berater Binupa 18 Dhanushi 21 Madubashini 17 Malaka 19 Randika 18 Savindu 23 Yasindu 24
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