Diese Dose von Malwatte enthält Pure Ceylon Green Tea aus der Reihe Single Estate Tea: eine hellgraue Dose mit grünem Etikett, 75g netto. Laut Etikett wird das Blatt in den firmeneigenen Teegärten in der Provinz Uva von Hand gepflückt und so wenig wie möglich verarbeitet.
Grüntee stammt vom selben Teestrauch wie Schwarztee, doch das Blatt wird nicht oxidiert, bleibt daher grün und ergibt eine leichte, helle Tasse.
In der Dose
- 75g loser Ceylon-Grüntee
- Rechteckige Deckeldose mit einem Bild des Blattes auf dem Etikett
Zubereitung
Gekochtes Wasser auf etwa 80 °C abkühlen lassen. Einen Teelöffel (etwa 2,5 g) pro Tasse nehmen und 2 bis 3 Minuten ziehen lassen; längeres Ziehen macht Grüntee bitter. Ohne Milch trinken.
Aufbewahrung
Den Deckel nach Gebrauch fest schließen und die Dose an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, geschützt vor Sonnenlicht und starken Gerüchen.
Malwatte ist die Lebensmittelmarke der Malwatte Valley Plantations PLC aus Colombo, eines Anbauers, Herstellers und Exporteurs von Tee und Gewürzen in Sri Lanka.
