මෙම Malwatte ටින් කරඬුවේ "Single Estate Tea" පෙළෙහි "Pure Ceylon Green Tea" අඩංගු වේ: කොළ පැහැති ලේබලයක් සහිත ලා අළු පැහැති ටින් කරඬුවක්, ශුද්ධ බර 75g. කොළ ඌව පළාතේ සමාගමේ තේ වතුවල අතින් නෙළා හැකි තරම් අඩුවෙන් සකසන බව ලේබලයේ සඳහන් වේ.
කොළ තේ සාදනු ලබන්නේ කළු තේ සාදන තේ පඳුරෙන්මය; නමුත් කොළ ඔක්සිකරණය නොකරන බැවින්, එය කොළ පැහැයෙන්ම පවතින අතර සැහැල්ලු, ලා පැහැති තේ කෝප්පයක් ලබා දෙයි.
ටින් කරඬුවේ ඇති දෑ
- ලිහිල් ලංකා කොළ තේ 75g
- ලේබලයේ කොළ පින්තූරයක් සහිත, පියනක් ඇති සෘජුකෝණාස්‍රාකාර ටින් කරඬුව
තේ සාදන ආකාරය
උතුරවූ වතුර 80 C පමණ දක්වා නිවීමට ඉඩ හරින්න. කෝප්පයකට තේ හැන්දක් (2.5 g පමණ) යොදා මිනිත්තු 2ත් 3ත් අතර කාලයක් පෙඟවන්න; වැඩි වේලාවක් පෙඟවීමෙන් කොළ තේ තිත්ත වේ. කිරි නොදමා බොන්න.
ගබඩා කිරීම
භාවිතයෙන් පසු පියන තදින් වසා, හිරු එළියෙන් සහ තද ගඳ සුවඳින් ඈත් කර ටින් කරඬුව සිසිල්, වියළි ස්ථානයක තබන්න.
Malwatte යනු තේ සහ කුළුබඩු වගා කරන, නිෂ්පාදනය කරන සහ අපනයනය කරන ශ්‍රී ලාංකික සමාගමක් වන කොළඹ Malwatte Valley Plantations PLC හි ආහාර සන්නාමයයි.
