Malwatte Zimtstangen sind Ceylon-Zimtstangen, die gerollte innere Rinde des Zimtbaums, verpackt in einer bedruckten 50g-Kartonschachtel. Sie stammen von Malwatte Valley Plantations, das Gewürze in einer eigenen Fabrik verarbeitet und verpackt.
Der Hersteller baut Zimt auf eigenen Plantagen an und betreibt eine Zimtfabrik in der Talduwa-Abteilung der Vincit Estate. Die dünne innere Rinde wird zu geschichteten Stangen gerollt.
Packungsinhalt
- Nettogewicht: 50g
- Verpackung: eine bedruckte Kartonschachtel im dunklen Malwatte-Design "Packs", mit dem grünen Malwatte-Feld oben.
- Etikett: Die Schachtel nennt den Inhalt auf Englisch, Singhalesisch und Tamil.
- Größe: Eine alltägliche Küchengröße für einen Haushalt, der ab und zu damit kocht.
In der Küche
- Ein Stück zu Fleisch- und Gemüsecurrys sowie zu Reis geben.
- In Milchtee, Glühgetränken und Sirupen köcheln lassen.
- Für Kuchen, Kekse und Puddings mahlen.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen die Zimtstangen in ein luftdichtes Glas umfüllen oder die Schachtel gut verschlossen halten, an einem kühlen, trockenen Ort ohne Sonnenlicht.
Malwatte ist die Lebensmittelmarke der Malwatte Valley Plantations PLC aus Colombo, eines sri-lankischen Erzeugers, Herstellers und Exporteurs von Tee und Gewürzen.
