Malwatte Laski cynamonu to laski cynamonu cejlońskiego, zwinięta wewnętrzna kora cynamonowca w zadrukowanym kartoniku 50g. Pochodzi od Malwatte Valley Plantations, firmy, która przetwarza i pakuje przyprawy we własnej fabryce.
Producent uprawia cynamon na własnych plantacjach i prowadzi zakład cynamonowy w oddziale Talduwa na Vincit Estate. Cienką wewnętrzną korę zwija się w warstwowe laski.
W opakowaniu
- Waga netto: 50g
- Opakowanie: zadrukowany kartonik w ciemnej szacie graficznej Malwatte „Packs”, z zielonym panelem Malwatte u góry.
- Etykieta: Kartonik podaje nazwę po angielsku, syngalesku i tamilsku.
- Rozmiar: Codzienny rozmiar kuchenny dla domu, w którym gotuje się z tą przyprawą od czasu do czasu.
W kuchni
- Dodaj kawałek do curry z mięsem i warzywami oraz do ryżu.
- Gotuj na małym ogniu w herbacie z mlekiem, grzanych napojach i syropach.
- Zmiel do ciast, herbatników i puddingów.
Przechowywanie
Po otwarciu przełóż laski cynamonu do szczelnego słoika albo trzymaj kartonik szczelnie zamknięty, w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego.
Malwatte to marka spożywcza firmy Malwatte Valley Plantations PLC z Colombo, lankijskiego plantatora, producenta i eksportera herbaty oraz przypraw.
