Dies ist Orange Pekoe aus der Reihe Single Estate Tea von Malwatte: eine blassgoldene Metalldose, bedruckt mit einer alten Fotografie einer strohgedeckten Dorfhütte, dem Löwenzeichen von Ceylon Tea und den Worten Ceylon Black Tea, Orange Pekoe, 100g netto.
Orange Pekoe (OP) ist ein Blattgrad aus ganzen Blättern: lange, gedrehte Blätter statt kleiner gebrochener Stücke. Langblättrige Grade ziehen langsamer als gebrochene und ergeben meist eine leichtere, offenere Tasse.
In der Dose
- 100g Orange Pekoe Ceylon-Schwarztee
- Rechteckige Deckeldose mit bedrucktem Etikett
- Vom Hersteller als Single Estate Tea gekennzeichnet
Zubereitung
Einen gehäuften Teelöffel (etwa 2,5 g) pro Tasse mit frisch gekochtem Wasser aufgießen und dem langen Blatt die vollen 5 Minuten geben. Abseihen und pur oder mit einem Schuss Milch trinken.
Aufbewahrung
Den Deckel nach Gebrauch fest schließen und die Dose an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, geschützt vor Sonnenlicht und starken Gerüchen.
Malwatte ist die Lebensmittelmarke der Malwatte Valley Plantations PLC aus Colombo, eines Anbauers, Herstellers und Exporteurs von Tee und Gewürzen in Sri Lanka.
