هذا شاي Orange Pekoe من مجموعة شاي المزرعة الواحدة من Malwatte: علبة معدنية بلون ذهبي فاتح مطبوع عليها صورة قديمة لكوخ قروي بسقف من القش، وعلامة الأسد لشاي سيلان، وعبارات شاي سيلان أسود، Orange Pekoe، الوزن الصافي 100g.
Orange Pekoe (OP) درجة من الأوراق الكاملة: أوراق طويلة ملتوية بدلًا من قطع صغيرة مكسورة. تُنقع درجات الأوراق الطويلة ببطء أكبر من المكسورة، وتعطي عادةً كوبًا أخف وأكثر انفتاحًا.
محتويات العلبة
- 100g من شاي سيلان الأسود Orange Pekoe
- علبة مستطيلة بغطاء وملصق مطبوع
- تصفها الشركة المصنّعة بأنها شاي مزرعة واحدة
طريقة التحضير
استخدم ملعقة صغيرة ممتلئة (نحو 2.5 g) لكل كوب مع ماء مغلي للتو، وامنح الأوراق الطويلة 5 دقائق كاملة. صفّه واشربه سادة، أو مع قليل من الحليب.
التخزين
أغلق الغطاء بإحكام بعد الاستخدام واحفظ العلبة في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس والروائح القوية.
Malwatte هي العلامة التجارية الغذائية لشركة Malwatte Valley Plantations PLC ومقرها Colombo، وهي شركة من Sri Lanka تزرع الشاي والتوابل وتصنّعها وتصدّرها.
