यह Malwatte की "Single Estate Tea" श्रृंखला की Orange Pekoe चाय है: हल्के सुनहरे रंग का धातु का टिन, जिस पर फूस की छत वाली एक गाँव की झोपड़ी की पुरानी तस्वीर, सीलोन टी का सिंह चिह्न और "Ceylon Black Tea, Orange Pekoe, 100g net" शब्द छपे हैं।
Orange Pekoe (OP) साबुत पत्ती वाला ग्रेड है: छोटे टूटे टुकड़ों के बजाय लंबी, ऐंठी हुई पत्तियाँ। लंबी पत्ती वाले ग्रेड टूटी पत्ती वालों से धीरे घुलते हैं और आमतौर पर हल्की, खुली चाय देते हैं।
टिन में
- 100g Orange Pekoe सीलोन काली चाय
- छपे लेबल वाला आयताकार ढक्कनदार टिन
- निर्माता द्वारा "Single Estate Tea" अंकित
बनाने का तरीका
हर कप के लिए एक भरा छोटा चम्मच (लगभग 2.5 g) लें, ताज़ा उबला पानी डालें और लंबी पत्ती को पूरे 5 मिनट दें। छानकर सादी पिएँ, या थोड़े से दूध के साथ।
भंडारण
इस्तेमाल के बाद ढक्कन मज़बूती से बंद करें और टिन को धूप और तेज़ गंधों से दूर किसी ठंडी, सूखी जगह पर रखें।
Malwatte, कोलंबो की कंपनी Malwatte Valley Plantations PLC का खाद्य ब्रांड है, जो श्रीलंका में चाय और मसालों की उत्पादक, निर्माता और निर्यातक है।
