Dies ist Earl Grey aus der Reihe Best Sellers Tea Choice von Malwatte: eine flieder- und grünfarben bedruckte Schachtel mit der Aufschrift Pure Ceylon Tea, Loose Leaf Tea und 150g Nettogewicht, auf der Vorderseite mit Bergamottefrüchten und -blättern abgebildet.
Earl Grey ist Schwarztee, aromatisiert mit Bergamotte, einer Zitrusfrucht, die ihm ein duftendes, leicht zitrusartiges Aroma verleiht. Der Hersteller empfiehlt, ihn heiß oder als Eistee zu trinken.
In der Schachtel
- 150g loser Earl Grey Ceylon-Schwarztee
- Bedruckte Kartonschachtel mit dem Löwenzeichen von Ceylon Tea
Zubereitung
Einen Teelöffel (etwa 2,5 g) pro Tasse mit frisch gekochtem Wasser aufgießen und 3 bis 5 Minuten ziehen lassen. Earl Grey wird meist ohne Milch getrunken, gern mit einer Zitronenscheibe. Für Eistee etwas stärker aufbrühen, abkühlen lassen und dann über Eis gießen.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen den Innenbeutel zufalten oder die Blätter in eine luftdichte Teedose umfüllen und an einem kühlen, trockenen Ort fern von starken Gerüchen aufbewahren.
Malwatte ist die Lebensmittelmarke der Malwatte Valley Plantations PLC aus Colombo, eines Anbauers, Herstellers und Exporteurs von Tee und Gewürzen in Sri Lanka.
