Questo è l'Earl Grey della linea Best Sellers Tea Choice di Malwatte: una scatola stampata lilla e verde con le diciture Pure Ceylon Tea, Loose Leaf Tea e 150g di peso netto, con frutti e foglie di bergamotto raffigurati sul fronte.
L'Earl Grey è un tè nero aromatizzato al bergamotto, un agrume, che gli conferisce un aroma fragrante e leggermente agrumato. Il produttore suggerisce di berlo caldo o freddo.
Nella scatola
- 150g di tè nero di Ceylon Earl Grey in foglie sfuse
- Scatola di cartoncino stampata con il marchio del leone del Ceylon Tea
Come prepararlo
Usate un cucchiaino (circa 2,5 g) per tazza con acqua appena bollita e lasciate in infusione da 3 a 5 minuti. L'Earl Grey si beve di solito senza latte, magari con una fettina di limone. Per il tè freddo, preparatelo un po' più forte, lasciatelo raffreddare e poi versatelo sul ghiaccio.
Conservazione
Una volta aperta, richiudete la busta interna o trasferite le foglie in un barattolo ermetico, e conservatele in un luogo fresco e asciutto, lontano dagli odori forti.
Malwatte è il marchio alimentare di Malwatte Valley Plantations PLC di Colombo, coltivatore, produttore ed esportatore srilankese di tè e spezie.
