Dieses Glas von Malwatte enthält Zitrusschalenpulver: getrocknete Zitrusschale, zu einem feinen, blassgelben Pulver gemahlen. Es verleiht Speisen eine Zitrusnote, ohne dass frische Früchte abgerieben werden müssen, und hält sich im Vorratsschrank.
Malwatte Valley Plantations PLC baut einen Großteil seiner Erzeugnisse auf eigenen Plantagen an, verarbeitet und verpackt sie in eigenen Fabriken und kauft zudem bei Kleinbauern ein. Das Unternehmen baut seit Anfang der 2010er-Jahre Gewürze an und betreibt eine Gewürzverarbeitungsfabrik.
Packungsinhalt
- Ein klares Streuglas mit schwarzem Schraubdeckel, beschriftet mit Zitrusschalenpulver
- Nettogewicht 35g, feines Pulver
- Etikett mit dem Vermerk "All Natural", hergestellt und verpackt von Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
In der Küche
- Einen Teelöffel in Kuchenteig, Keksteig und süße Brote geben.
- In Marinaden und Gewürzmischungen für Hähnchen und Fisch mischen.
- Eine Prise in Salatdressings und Saucen einrühren.
- Über Obstsalat oder Joghurt streuen.
Aufbewahrung
Den Deckel fest verschlossen halten und das Glas kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Laut Etikett der Produktreihe sollte der Inhalt innerhalb von 60 Tagen nach dem Öffnen verbraucht werden.
Malwatte ist die Lebensmittelmarke der Malwatte Valley Plantations PLC aus Colombo, eines sri-lankischen Erzeugers, Herstellers und Exporteurs von Tee und Gewürzen.
