Questo barattolo Malwatte contiene scorza di agrumi in polvere: scorza di agrumi essiccata e macinata in una polvere fine giallo chiaro. Dona una nota agrumata ai piatti senza dover grattugiare frutta fresca e si conserva in dispensa.
Malwatte Valley Plantations PLC coltiva, lavora e confeziona gran parte dei suoi prodotti nelle proprie piantagioni e nei propri stabilimenti, e acquista anche da piccoli coltivatori. Coltiva spezie dai primi anni 2010 e gestisce uno stabilimento per la lavorazione delle spezie.
Nella confezione
- Un barattolo dosatore in vetro trasparente con tappo a vite nero, con etichetta "Citrus Peel Powder"
- Peso netto 35g, polvere fine
- Etichetta con la dicitura "All Natural", prodotto e confezionato da Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
In cucina
- Aggiungere un cucchiaino all'impasto di torte, biscotti e pani dolci.
- Mescolare in marinate e mix di spezie per pollo e pesce.
- Sbattere un pizzico in condimenti per insalate e salse.
- Spolverare su macedonia o yogurt.
Conservazione
Tenere il tappo ben chiuso e conservare il barattolo in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare. L'etichetta della linea indica di consumare il contenuto entro 60 giorni dall'apertura.
Malwatte è il marchio alimentare di Malwatte Valley Plantations PLC di Colombo, azienda dello Sri Lanka che coltiva, produce ed esporta tè e spezie.
