Este frasco Malwatte contém pó de casca de citrinos: casca de citrinos seca e moída até um pó fino, amarelo-claro. Dá um toque cítrico aos alimentos sem ser preciso raspar fruta fresca, e conserva-se na despensa.
A Malwatte Valley Plantations PLC cultiva, transforma e embala grande parte da sua produção nas suas próprias plantações e fábricas, e compra também a pequenos agricultores. Cultiva especiarias desde o início da década de 2010 e tem uma fábrica de processamento de especiarias.
Na embalagem
- Um frasco doseador de vidro transparente com tampa de rosca preta, com o rótulo "Citrus Peel Powder"
- Peso líquido 35g, pó fino
- Rótulo com a indicação "All Natural", fabricado e embalado pela Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
Na cozinha
- Junte uma colher de chá à massa de bolos, à massa de biscoitos e a pães doces.
- Misture em marinadas e temperos secos para frango e peixe.
- Bata uma pitada em molhos para saladas e noutros molhos.
- Polvilhe sobre salada de fruta ou iogurte.
Conservação
Mantenha a tampa bem fechada e guarde o frasco num local fresco e seco, ao abrigo da luz solar. O rótulo da gama pede que consuma o conteúdo no prazo de 60 dias após a abertura.
Malwatte é a marca alimentar da Malwatte Valley Plantations PLC, de Colombo, produtora, fabricante e exportadora de chá e especiarias do Sri Lanka.
