Deze Malwatte-pot bevat citrusschilpoeder: gedroogde citrusschil, gemalen tot een fijn, lichtgeel poeder. Het geeft gerechten een citrustoets zonder dat u verse vruchten hoeft te raspen, en het blijft goed in de kast.
Malwatte Valley Plantations PLC teelt, verwerkt en verpakt een groot deel van zijn producten op de eigen plantages en in de eigen fabrieken, en koopt daarnaast in bij kleine boeren. Het bedrijf teelt sinds het begin van de jaren 2010 specerijen en heeft een eigen fabriek voor de verwerking van specerijen.
In de verpakking
- Eén strooipot van helder glas met zwarte schroefdop, met het opschrift Citrusschilpoeder
- Netto gewicht 35g, fijn poeder
- Etiket met de vermelding "All Natural", geproduceerd en verpakt door Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
In de keuken
- Voeg een theelepel toe aan cakebeslag, koekjesdeeg en zoete broden.
- Meng door marinades en kruidenrubs voor kip en vis.
- Klop een snufje door saladedressings en sauzen.
- Strooi over fruitsalade of yoghurt.
Bewaren
Houd de dop goed gesloten en bewaar de pot op een koele, droge plaats, uit de buurt van zonlicht. Het etiket van de reeks vraagt de inhoud binnen 60 dagen na opening te gebruiken.
Malwatte is het voedingsmerk van Malwatte Valley Plantations PLC uit Colombo, een Sri Lankaanse teler, producent en exporteur van thee en specerijen.
