Sri Lanka நாட்டின் Mc Currie மசாலா, சம்பல், சட்னி

Mc Currie

Mc Currie என்பது 1984 இல் Sri Lanka நாட்டில் நிறுவப்பட்ட Lanka Spice (Pvt) Ltd நிறுவனத்தின் மசாலா வர்த்தக நாமம். அதன் முழு மசாலாக்கள், அரைத்த மசாலாக்கள், கலவைகள் அடங்கிய உலர் பொருள் வரிசை Colombo அருகிலுள்ள பன்னிப்பிட்டிய, மாகும்புரவில் உள்ள நிறுவனத்தின் தொழிற்சாலையில் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, அரைக்கப்பட்டு, கலக்கப்பட்டு, வெற்றிடப் பொதி செய்யப்படுகிறது; சம்பல்கள், சட்னிகள், பதுன்கள், ஊறுகாய்கள், விழுதுகள் அடங்கிய உண்ணத் தயாரான ஜாடி வரிசை மாத்தளை மாவட்டத்தின் நாலந்த கைத்தொழில் வலயத்தில் உள்ள இரண்டாவது தொழிற்சாலையில் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதோ அந்த வரிசை; Sri Lanka நாட்டிலிருந்து உலகெங்கும் அனுப்பப்படுகிறது.