Этот соус для стейка и гриля производит MA's Kitchen под маркой Dad's Garden. Это необычный соус для стейка: сплав американских и азиатских соусов для стейков, сладкий и кисловатый благодаря томатам, финикам и уксусу, с длинным списком специй за ними.
Имбирь, тамаринд, перец, горчица, лемонграсс, чили, корица, бадьян и ещё около дюжины шри-ланкийских специй придают ему больше глубины, чем у обычного коричневого соуса. Dad's Garden советует поливать им любое несладкое блюдо, от мяса на гриле до омлета. Он также хорошо работает как маринад или основа для жарки в воке. Бутылка 260 мл удобного размера, чтобы держать её рядом с грилем или на кухонном столе. Обратите внимание: содержит шпроты и сою.
Состав
- Сахар
- Уксус
- Томат
- Финики
- Чеснок
- Специи и травы (имбирь, тамаринд, перец, горчица, лемонграсс, чили, корица, бадьян, кориандр, кумин, куркума, фенхель, пажитник, листья карри, гарциния, гвоздика, листья пандана, кардамон)
- Соль
- Лук
- Мальтодекстрин
- Рис
- Шпроты
- Соевые бобы
- Стабилизаторы (ксантановая камедь INS-415, карбоксиметилцеллюлоза натрия INS-466)
Аллергены: согласно списку ингредиентов производителя, содержит горчицу, сою и рыбу (шпроты).
Способ применения
Полейте им стейк, курицу, свинину или сосиски прямо с гриля или подавайте к столу как соус. Им также хорошо полить омлет. Для маринада покройте мясо соусом и оставьте на некоторое время перед грилем или барбекю. Для быстрого блюда в воке добавьте несколько ложек соуса к мясу и овощам и перемешивайте, пока всё не станет глянцевым.
Произведено на Шри-Ланке компанией MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd — семейным предприятием, которое стоит за брендом MA’s Kitchen. Компания основана в Дамбулле в 1985 году и первой в Шри-Ланке получила сертификат безопасности пищевых продуктов SQF. Смотрите весь ассортимент MA’s Kitchen.
