这款牛排烧烤酱由 MA's Kitchen 以旗下 Dad's Garden 品牌出品。它是一款与众不同的牛排酱:融合了美式与亚洲牛排酱的风格,番茄、椰枣和醋带来酸甜滋味,背后还有一长串香料。
姜、罗望子、胡椒、芥末、香茅、辣椒、肉桂、八角以及十几种其他斯里兰卡香料,让它比一般的棕色酱汁更有层次。Dad's Garden 建议将它淋在各种咸味菜肴上,从烤肉到煎蛋卷都可以。它也很适合用作腌料或炒菜底料。260ml 的瓶装大小适中,便于放在烧烤炉旁或厨房餐桌上。请注意,本品含小鱼干和大豆。
配料
- 糖
- 醋
- 番茄
- 椰枣
- 大蒜
- 香料与香草(姜、罗望子、胡椒、芥末、香茅、辣椒、肉桂、八角、芫荽、孜然、姜黄、茴香、葫芦巴、咖喱叶、藤黄果、丁香、香兰叶、小豆蔻)
- 盐
- 洋葱
- 麦芽糊精
- 大米
- 小鱼干
- 大豆
- 稳定剂(黄原胶 INS-415、羧甲基纤维素钠 INS-466)
过敏原:根据生产商的配料表,含芥末、大豆和鱼类(小鱼干)。
使用方法
可直接淋在刚出炉的烤牛排、鸡肉、猪肉或香肠上,或在餐桌上作为蘸酱。舀一勺淋在煎蛋卷上也很美味。用作腌料时,将肉裹上酱汁,静置片刻后再炙烤或烧烤。想快速做炒菜,可在炒锅中与肉和蔬菜一起加入几勺,翻炒至油亮即可。
由 MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd 在斯里兰卡生产。这家家族企业是 MA’s Kitchen 品牌背后的公司,1985 年创立于丹布勒,也是斯里兰卡首家获得 SQF 食品安全认证的企业。查看完整的 MA’s Kitchen 产品系列。


