Malwatte

Malwatteは、コロンボのMalwatte Valley Plantations PLCの食品ブランドです。同社はスリランカで紅茶、ゴム、スパイスを栽培・製造・輸出しており、1992年から輸出を続けています。包装する産品のほとんどは合計7,000ヘクタールを超える自社農園で栽培され、自社工場で加工されています。近隣の小規模農家からの買い付けも行っています。2011年に胡椒、2012年にカルダモンの栽培を始め、2019年にスパイス加工工場を開設しました。工場はISO 22000認証を取得しています。メーカーによれば、2016年に国際コショウ共同体からスリランカ最大の胡椒生産者と認められました。こちらではスリランカのパッケージ商品を、スリランカから世界中へお届けします。

スパイスの紙箱。印刷入りの紙箱に入った毎日の台所の定番で、多くは50 gから1 kgまでのサイズがあります。チリパウダー、チリフレーク、カレーパウダー、肉や魚に使う濃い色のローストカレーパウダー、ターメリック、コリアンダーシード、クミン、マスタードシード、カルダモンポッド、クローブ、シナモンスティック、シナモンフレーク、そして黒胡椒はホール、粗挽き、パウダーをそろえています。

スパイスのボトル。食卓やスパイスラック用のガラス製シェーカー瓶で、カルダモンシード、ウバ産ブラックペッパーパウダー、ホットチリパウダー、シトラスピールパウダー、パンダンフレーク、ゴツコラフレーク、モリンガリーフパウダー、ホールメースなどがあります。

小袋。単一のスパイスや乾燥ハーブを詰めた「All Natural」の小さなパック：タイム、オレガノ、ローズマリー、パセリ、チャイブ、ミント、カレーリーフパウダー、マンダリンピール、カルダモンパウダー、ウバ産ホワイトペッパーなど。

紅茶。Malwatteはウバ地方の約4,500ヘクタールで茶を栽培しています。缶入りのシングルティー：「Uva Seasonal Flush」BOPとPekoe、Orange Pekoe、緑茶、パープルティー、シルバーチップ白茶。箱入りのリーフグレード（FBOP、OP1、OPA、Pekoe）、アールグレイ、セイロン・チャイ、そしてミルクを入れずに飲むストレートティー用のハリ・カハタ。封筒入りティーバッグのギフトサイズの箱：フルーティー・センセーション、スパイス・パンチ、フラワリー・ミックス、シンプリー・グリーン、ハーバル・ブリス。さらに、ピラミッド型ティーバッグに詰めたスリランカの伝統的な単一ハーブティー：ポルパラ、イラムス、ハタワリヤ、ヒーン・ボヴィティヤ、テーブ、ゴーヤ。

食料品。白米ストリングホッパー粉、麺、ヨウ素添加食卓塩。