Malwatteの乾燥チャイブを、4g入りの印刷入り平袋に詰めました。チャイブはネギの仲間の植物の細く中空の葉で、乾燥させて刻むと、穏やかなネギの風味と緑の彩りを添えます。
乾燥チャイブはとても軽いので、4gでも重さから想像する以上に長く使えます。Malwatte Valley Plantations PLCは1992年から輸出を手がけ、ISO 22000の認証を取得した自社工場でスパイスを加工・包装しています。
内容
- 乾燥チャイブ4g
- 新しい緑色のMalwatteラベルの印刷入り平袋
新しい緑色のラベルには、英語・シンハラ語・タミル語の商品名、「All Natural」の文字、正味量、開封後60日以内に使い切るよう促す注意書き、そしてISO 22000、HACCP、GMP、レインフォレスト・アライアンスのマークが印刷されています。
キッチンで
- スクランブルエッグやオムレツに混ぜ込みます
- マッシュポテトやベイクドポテトに混ぜます
- ソフトチーズ、ヨーグルト、サワークリームに混ぜてディップにします
- 食卓に出す直前にスープやサラダに散らします
保存方法
袋をしっかり閉じ、直射日光を避けて涼しく乾燥した場所で保存してください。ラベルには開封後60日以内に使い切るよう記載されています。開封後は密閉容器に移すとよいでしょう。
Malwatteは、コロンボのMalwatte Valley Plantations PLCの食品ブランドです。同社は紅茶とスパイスを栽培・製造・輸出するスリランカの企業です。
