Malwatte'den kurutulmuş frenk soğanı; 4g alan düz, baskılı bir saşede paketlenmiştir. Frenk soğanı, soğangiller ailesinden bir bitkinin ince, içi boş yapraklarıdır; kurutulup doğrandığında hafif bir soğan aroması ve yeşil bir renk dokunuşu katar.
Kurutulmuş frenk soğanı çok hafiftir; bu yüzden 4g, ağırlığının düşündürdüğünden daha uzun süre yeter. Malwatte Valley Plantations PLC 1992'den beri ihracat yapmaktadır ve baharatlarını ISO 22000 sertifikalı kendi fabrikalarında işleyip paketler.
Paketin içeriği
- 4g kurutulmuş frenk soğanı
- Yeni yeşil Malwatte etiketli düz, baskılı saşe
Yeni yeşil etikette ürünün adı İngilizce, Sinhala ve Tamil dillerinde, "All Natural" ibaresi, net ağırlık, açıldıktan sonraki 60 gün içinde kullanma hatırlatması ve ISO 22000, HACCP, GMP ve Rainforest Alliance işaretleri yer alır.
Mutfakta
- Çırpılmış yumurtalara ve omletlere katın
- Patates püresine ya da fırında patatese karıştırın
- Dip sos için yumuşak peynire, yoğurda ya da ekşi kremaya karıştırın
- Servis etmeden hemen önce çorbaların ve salataların üzerine serpin
Saklama
Saşeyi sıkıca kapalı tutarak güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın. Etiket, içeriğin açıldıktan sonraki 60 gün içinde kullanılmasını ister; açtıktan sonra hava geçirmez bir kavanoza aktarmak bu konuda yardımcı olur.
Malwatte, Colombo merkezli Malwatte Valley Plantations PLC'nin gıda markasıdır; şirket, Sri Lanka'da çay ve baharat yetiştiren, üreten ve ihraç eden bir kuruluştur.
