Kuivatatud murulauk tootjalt Malwatte, pakitud lamedasse trükitud kotikesse, mis mahutab 4g. Murulauk on sibulaliste hulka kuuluva taime peenikesed õõnsad lehed; kuivatatult ja hakituna annavad need õrna sibulamaitse ja rohelisi täpikesi.
Kuivatatud murulauk on väga kerge, seega 4g jagub kauemaks, kui kaal arvata laseb. Malwatte Valley Plantations PLC on eksportinud alates 1992. aastast ning töötleb ja pakendab oma vürtse oma tehastes, millel on ISO 22000 sertifikaat.
Pakendis
- 4g kuivatatud murulauku
- Lame trükitud kotike uuema rohelise Malwatte sildiga
Uuemal rohelisel sildil on nimetus inglise, singali ja tamili keeles, sõnad "All Natural", netokaal, meeldetuletus kasutada sisu ära 60 päeva jooksul pärast avamist ning märgised ISO 22000, HACCP, GMP ja Rainforest Alliance.
Köögis
- Segage munapudrusse ja omlettidesse
- Segage kartulipudrusse või ahjukartulitesse
- Segage pehme juustu, jogurti või hapukoorega dipikastmeks
- Puistake suppidele ja salatitele vahetult enne serveerimist
Säilitamine
Hoidke kotike tihedalt suletuna jahedas, kuivas kohas päikesevalguse eest kaitstult. Sildi järgi tuleks sisu ära kasutada 60 päeva jooksul pärast avamist; abiks on sisu pärast avamist õhukindlasse purki valamine.
Malwatte on Colombo ettevõtte Malwatte Valley Plantations PLC toidubränd. Malwatte Valley Plantations PLC on Sri Lanka tee ja vürtside kasvataja, tootja ja eksportija.
