Этот соус терияки производит MA's Kitchen под маркой Dad's Garden. С ним получается глянцевая сладко-солёная глазурь в стиле популярного японского соуса.
Соя, кунжут, лук, чеснок и лайм придают ему пикантный, округлый вкус, немного чили и имбиря добавляют тепла, а сахар даёт карамелизованную корочку, которой славится терияки. Он идеален для маринования курицы, говядины или рыбы перед грилем или жаркой на сковороде и служит соусом для вока, который покрывает мясо и овощи насыщенной блестящей глазурью. MA's Kitchen также использует его в жареном рисе, в том числе в жареном рисе с ассорти из морепродуктов. Бутылка 260 мл подходит для регулярной домашней готовки. Соус содержит небольшое количество алкоголя (1,1%).
Состав
- Сахар
- Соль
- Рис
- Кукурузная мука
- Дрожжевой экстракт
- Алкоголь (1,1%)
- Лук
- Кунжут
- Соевые бобы
- Чеснок
- Лайм
- Специи и травы (чили, имбирь)
- Регулятор кислотности (лимонная кислота INS-330)
- Антиокислитель (янтарная кислота INS-363)
Аллергены: кунжут, соя.
Способ применения
Замаринуйте курицу, говядину или рыбу в соусе, затем жарьте на гриле, на сковороде или запекайте, ближе к концу смазав ещё немного соуса для глянцевой карамелизованной корочки. Для блюда в воке добавьте соус, когда мясо и овощи готовы, и перемешайте, чтобы они покрылись им. Он также подходит для жареного риса или жареного риса с ассорти из морепродуктов: вмешайте несколько ложек в рис во время жарки.
Произведено на Шри-Ланке компанией MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd — семейным предприятием, которое стоит за брендом MA’s Kitchen. Компания основана в Дамбулле в 1985 году и первой в Шри-Ланке получила сертификат безопасности пищевых продуктов SQF. Смотрите весь ассортимент MA’s Kitchen.
