Questa salsa teriyaki è prodotta da MA's Kitchen con il marchio Dad's Garden. Crea una glassa lucida, dolce e salata nello stile della popolare salsa giapponese.
Soia, sesamo, cipolla, aglio e lime le danno il suo sapore saporito e rotondo, con un po’ di peperoncino e zenzero per il calore e zucchero per la finitura caramellata tipica del teriyaki. È ideale per marinare pollo, manzo o pesce prima di grigliarli o cuocerli in padella, e funziona come salsa per saltati che avvolge carne e verdure in una glassa ricca e lucida. MA's Kitchen la usa anche nel riso fritto, compreso un riso fritto ai frutti di mare misti. La bottiglia da 260ml è adatta alla cucina di tutti i giorni. La salsa contiene una piccola quantità di alcol (1.1%).
Ingredienti
- Zucchero
- Sale
- Riso
- Farina di mais
- Estratto di lievito
- Alcol (1.1%)
- Cipolla
- Sesamo
- Soia
- Aglio
- Lime
- Spezie ed erbe (Peperoncino, Zenzero)
- Correttore di acidità (Acido citrico INS-330)
- Antiossidante (Acido succinico INS-363)
Allergeni: Sesamo, Soia.
Modo d’uso
Marina pollo, manzo o pesce nella salsa, poi grigliali, cuocili in padella o al forno, spennellandone ancora un po’ verso la fine per una finitura lucida e caramellata. Per un saltato, aggiungi la salsa nel wok quando carne e verdure sono cotte e mescola per condire. Funziona anche nel riso fritto o nel riso fritto ai frutti di mare misti: incorporane qualche cucchiaio al riso mentre frigge.
Prodotto in Sri Lanka da MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, l’azienda di famiglia che sta dietro a MA’s Kitchen, fondata a Dambulla nel 1985 e la prima in Sri Lanka a ottenere la certificazione di sicurezza alimentare SQF. Scopri l’intera gamma MA’s Kitchen.
