Wijaya Масала для курицы — смесь специй для традиционных блюд из курицы. Обжарьте нарезанный лук в масле, добавьте 1kg курицы, масалу, кокосовую пасту, соль и воду и тушите 30 минут, чтобы получилась густая куриная подлива. Подходит также для жареной курицы и для приправы овощных подлив.
Состав
- Кориандр (Coriandrum sativum)
- Чили (Capsicum annuum)
- Чёрный перец (Piper nigrum)
- Чеснок (Allium sativum)
- Имбирь (Zingiber officinale)
- Зира (Cuminum cyminum)
- Гвоздика (Syzygium aromaticum)
- Кардамон (Elettaria cardamomum)
- Куркума (Curcuma longa)
- Лук
- Кассия
- Рафинированное арахисовое масло
Содержит арахисовое масло.
