MA's Kitchen Паста для индийского бирьяни переносит ароматный вкус традиционного индийского бирьяни на домашнюю кухню. Это готовая смесь специй и трав, так что молоть и обжаривать специи самостоятельно не нужно.
В пасте сочетаются имбирь, куркума, кориандр, чили, мацис, листья пандана, кумин, мускатный орех, кардамон, перец и корица с луком, томатом, чесноком, зеленью кориандра и изюмом. Она сбалансирована так, чтобы получался ароматный, вкусный бирьяни с курицей, бараниной или овощами. Упаковка 50 г.
Состав
- Специи и травы (имбирь, куркума, кориандр, чили, мацис, листья пандана, кумин, мускатный орех, кардамон, перец, корица)
- Соль
- Лук
- Пальмовое масло
- Изюм
- Томат
- Чеснок
- Зелень кориандра
- Рис
Способ применения
Обжарьте нарезанный лук в масле до золотистого цвета, добавьте курицу, баранину или овощи и вмешайте пасту, чтобы она всё хорошо покрыла. Готовьте несколько минут, затем добавьте промытый рис басмати и нужное количество воды, доведите до кипения, накройте и готовьте на слабом огне, пока рис не станет мягким. Аккуратно разрыхлите и подавайте с райтой или салатом.
Произведено на Шри-Ланке компанией MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd — семейным предприятием, которое стоит за брендом MA’s Kitchen. Компания основана в Дамбулле в 1985 году и первой в Шри-Ланке получила сертификат безопасности пищевых продуктов SQF. Смотрите весь ассортимент MA’s Kitchen.
