MA's Kitchen Indiase Biriyanipasta brengt de aromatische smaken van een traditionele Indiase biriyani naar de keuken thuis. Het is een kant-en-klaar mengsel van specerijen en kruiden, zodat je de specerijen niet zelf hoeft te malen en te roosteren.
De pasta combineert gember, kurkuma, koriander, chili, foelie, pandanbladeren, komijn, nootmuskaat, kardemom, peper en kaneel met ui, tomaat, knoflook, korianderblad en rozijnen. Hij is uitgebalanceerd voor een geurige, smaakvolle biriyani met kip, schapenvlees of groenten, en komt in een verpakking van 50g.
Ingrediënten
- Specerijen & kruiden (gember, kurkuma, koriander, chili, foelie, pandanbladeren, komijn, nootmuskaat, kardemom, peper, kaneel)
- Zout
- Ui
- Palmolie
- Rozijnen
- Tomaat
- Knoflook
- Korianderblad
- Rijst
Gebruik
Bak gesneden uien in olie goudbruin, voeg kip, schapenvlees of groenten toe en roer de pasta erdoor zodat alles goed bedekt is. Laat een paar minuten garen, voeg dan gewassen basmatirijst en de juiste hoeveelheid water toe, breng aan de kook, dek af en laat op laag vuur garen tot de rijst zacht is. Schep de rijst voorzichtig los en serveer met raita of een salade.
Gemaakt in Sri Lanka door MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, het familiebedrijf achter MA’s Kitchen, opgericht in Dambulla in 1985 en het eerste bedrijf in Sri Lanka met een SQF-certificering voor voedselveiligheid. Bekijk het volledige assortiment van MA’s Kitchen.
