MA's Kitchen Pasta per biriyani indiano porta nella cucina di casa i sapori aromatici di un biriyani indiano tradizionale. È una miscela di spezie ed erbe pronta all’uso, quindi non serve macinare e tostare le spezie da sé.
La pasta unisce zenzero, curcuma, coriandolo, peperoncino, macis, foglie di pandan, cumino, noce moscata, cardamomo, pepe e cannella a cipolla, pomodoro, aglio, foglie di coriandolo e uvetta. È bilanciata per ottenere un biriyani profumato e saporito con pollo, montone o verdure, ed è in confezione da 50g.
Ingredienti
- Spezie ed erbe (Zenzero, Curcuma, Coriandolo, Peperoncino, Macis, Foglie di pandan, Cumino, Noce moscata, Cardamomo, Pepe, Cannella)
- Sale
- Cipolla
- Olio di palma
- Uvetta
- Pomodoro
- Aglio
- Foglie di coriandolo
- Riso
Modo d’uso
Soffriggi la cipolla affettata nell’olio finché è dorata, aggiungi pollo, montone o verdure e incorpora la pasta in modo che avvolga bene tutto. Cuoci qualche minuto, poi aggiungi riso basmati lavato e la giusta quantità d’acqua, porta a bollore, copri e cuoci a fuoco basso finché il riso è tenero. Sgrana delicatamente e servi con raita o un’insalata.
Prodotto in Sri Lanka da MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, l’azienda di famiglia che sta dietro a MA’s Kitchen, fondata a Dambulla nel 1985 e la prima in Sri Lanka a ottenere la certificazione di sicurezza alimentare SQF. Scopri l’intera gamma MA’s Kitchen.
