2 resultaten Filters wissen
Mc Currie is het specerijenmerk van Lanka Spice (Pvt) Ltd, opgericht in Sri Lanka in 1984. Het droge assortiment van hele specerijen, gemalen specerijen en mengsels wordt in de fabriek van het bedrijf in Makumbura, Pannipitiya, bij Colombo, gereinigd, gemalen, gemengd en vacuüm verpakt, en het kant-en-klare assortiment in pot met sambols, chutneys, baduns, pickles en pasta's wordt gemaakt in een tweede fabriek in de Nalanda Industrial Zone in het district Matale. Hier is het assortiment, wereldwijd verzonden vanuit Sri Lanka.
Currypoeders en mengsels. Geroosterd currypoeder voor vlees- en viscurry's, ongeroosterd currypoeder voor groentecurry's, Jaffna-currypoeder, kipcurrypoeder, garam masala, biriyani-kruidenmix, katta-sambolmix en het kiri-hodimengsel voor kokosmelksaus.
Gemalen specerijen. Kurkuma, geroosterd en ongeroosterd chilipoeder, koriander, komijn, zwarte peper, kaneel, gember, knoflook, mosterd, goraka en kerrieblaadjespoeder, met verpakkingen van 1kg kardemom, nootmuskaat en foeliepoeder.
Hele specerijen. Kardemom, zwarte peperkorrels, komijnzaad, venkelzaad, mosterdzaad, nootmuskaat, hele goraka, tamarinde en Maldive Fish-stukjes, plus de Immune Tea Mix van gedroogde specerijen om te zetten.
Sambols, chutneys en pickles. Seeni sambol en vegetarische seeni sambol; dadel-, dadel-limoen-, amberella-, mango-, ananas- en tomatenchutney; Maleisische pickle en Singalese pickle.
Baduns en pasta's. Baduns zijn droog gebakken, gekruide bijgerechten die bij rijst worden gegeten: sprot, gedroogde katta-vis, gedroogde keeramin-vis, garnalen, Maldive Fish met chili, ui, pinda en cashew. Pasta's: Chinese chilipasta, gorakapasta en knoflookpasta in potten van 100g en 250g, en kaneel in bijenhoning.

AI-gegenereerde afbeelding · geen echte foto
2 resultaten Filters wissen