Mc Currie

Mc Currie, 1984'te Sri Lanka'da kurulan Lanka Spice (Pvt) Ltd şirketinin baharat markasıdır. Bütün baharatlar, öğütülmüş baharatlar ve karışımlardan oluşan kuru ürün serisi, şirketin Colombo yakınlarındaki Makumbura, Pannipitiya'da bulunan fabrikasında temizlenir, öğütülür, harmanlanır ve vakumlanır; sambol, çatni, badun, turşu ve ezmelerden oluşan kavanozlu hazır gıda serisi ise Matale ilçesindeki Nalanda Sanayi Bölgesi'nde bulunan ikinci bir fabrikada üretilir. İşte Sri Lanka'dan dünyanın her yerine gönderilen ürün yelpazesi.

Köri tozları ve karışımlar. Et ve balık körileri için kavrulmuş köri tozu, sebze körileri için kavrulmamış köri tozu, Jaffna köri tozu, tavuk körisi tozu, garam masala, biryani karışımı, katta sambol karışımı ve hindistancevizi sütlü sos için kiri hodi karışımı.

Öğütülmüş baharatlar. Zerdeçal, kavrulmuş ve kavrulmamış toz acı biber, kişniş, kimyon, karabiber, tarçın, zencefil, sarımsak, hardal, goraka ve toz köri yaprağı; ayrıca 1kg'lık paketlerde kakule, muskat ve toz muskat çiçeği.

Bütün baharatlar. Kakule, tane karabiber, tane kimyon, rezene tohumu, hardal tohumu, muskat, bütün goraka, demirhindi ve Maldiv balığı parçaları; bunlara ek olarak demleme için kuru baharatlardan oluşan Çay Karışımı.

Sambol'ler, çatniler ve turşular. Seeni sambol ve vejetaryen seeni sambol; hurma, hurma ve misket limonu, amberella, mango, ananas ve domates çatnisi; Malay turşusu ve Sinhala turşusu.

Badun'lar ve ezmeler. Badun'lar, pilavla yenen kuru kavrulmuş, baharatlı garnitürlerdir: sprat, katta kuru balık, keeramin kuru balık, karides, Maldiv balığı ve acı biber, soğan, yer fıstığı ve kaju. Ezmeler: Çin usulü acı biber ezmesi, goraka ezmesi ve 100g ile 250g kavanozlarda sarımsak ezmesi, ayrıca arı balında tarçın.

Yapay zekâ ile oluşturulmuş görsel · gerçek bir fotoğraf değildir

Lakpura® Temsilcisine Sorun