Mc Currie Domates Çatnisi, koyulaşana kadar pişirilmiş domateslerden yapılan, yumuşak bir baharat sıcaklığı taşıyan tatlı ve hafif ekşi bir çatnidir; 300g'lık cam kavanozda sunulur. Yoğun, kırmızımsı kahverengi ve sürülebilecek kadar pürüzsüzdür.
Domates çatnisi bir çeşni ile bir sos arasında yer alır: bir meyve çatnisinden daha canlı, bir domates sosundan daha tatlıdır. Hem Sri Lanka pilav yemeklerine hem de günlük sandviç ve atıştırmalıklara uyar.
Pakette
- Kırmızı kapaklı 300g cam kavanozda domates çatnisi
- Yemeye hazır: pişirme gerektirmez
Nasıl servis edilir
- Pilav ve köri, kızarmış pilav veya string hopper ile
- İç harçlı börek, rulo, kroket, vadai ve samosa için sos olarak
- Peynir, yumurta ve soğuk etlerle ya da tost sandviçte
- Izgara tavuk, sosis veya balığın yanında
Saklama
Açtıktan sonra kavanozu kapalı tutun ve her seferinde temiz, kuru bir kaşık kullanın.
Mc Currie hazır gıda serisi, şirketin Matale ilçesindeki Nalanda Sanayi Bölgesi'nde bulunan fabrikasında üretilir.
Mc Currie, 1984'ten bu yana Sri Lanka'da baharat, baharat karışımları ve kavanozda hazır gıda ürünleri üreten Lanka Spice (Pvt) Ltd şirketinin markasıdır.
