Тонкие хлопья сушёной коры корицы в стеклянном флаконе с дозатором на 30g от Malwatte. Хлопья — это мелкие обломки палочек корицы, поэтому у них тот же тёплый сладкий аромат, но в форме, которую легко отмерять.
Malwatte выращивает корицу на собственных плантациях в Sri Lanka и перерабатывает её на своей фабрике по переработке корицы на участке Talduwa поместья Vincit Estate. Корица из Sri Lanka — та самая тонкокорая корица с деликатным вкусом, которую часто продают как цейлонскую.
В упаковке
- 30g корицы хлопьями
- Стеклянная баночка с дозатором, чёрной завинчивающейся крышкой и этикеткой "All Natural"
- Произведено и расфасовано Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo
На кухне
Заварите щепотку в горячей воде, чёрном чае или молоке, проварите в рисовых пудингах и сиропах или добавьте в масло в начале приготовления мясного карри по-ланкийски. Перед подачей процедите хлопья или мелко смелите их для выпечки.
Хранение
Плотно закрывайте крышку и храните баночку в прохладном сухом месте, вдали от солнечного света. На этикетках этой линейки указано, что содержимое следует использовать в течение 60 дней после вскрытия.
Malwatte — пищевой бренд компании Malwatte Valley Plantations PLC из Colombo (Sri Lanka), которая выращивает, производит и экспортирует чай и специи.
