Finos copos de corteza de canela seca, envasados por Malwatte en un frasco espolvoreador de vidrio de 30g. Los copos son los pequeños trozos partidos de las ramas de canela, por lo que tienen el mismo aroma cálido y dulce en un formato fácil de dosificar.
Malwatte cultiva canela en sus propias fincas de Sri Lanka y la procesa en su fábrica de canela de la división Talduwa de Vincit Estate. La canela de Sri Lanka es la variedad de corteza fina y sabor delicado que suele venderse como canela de Ceilán.
En el paquete
- 30g de copos de canela
- Frasco espolvoreador de vidrio con tapón de rosca negro y etiqueta "All Natural"
- Elaborado y envasado por Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo
En la cocina
Infusione una pizca en agua caliente, té negro o leche, cuézala a fuego lento en arroz con leche y almíbares, o añádala al aceite al empezar un curry de carne de Sri Lanka. Cuele los copos antes de servir, o muélalos finamente para repostería.
Conservación
Mantenga el tapón bien cerrado y guarde el frasco en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar. Las etiquetas de esta gama indican consumir el contenido en los 60 días siguientes a su apertura.
Malwatte es la marca de alimentos de Malwatte Valley Plantations PLC de Colombo, empresa de Sri Lanka que cultiva, elabora y exporta té y especias.
