رقائق رفيعة من لحاء القرفة المجفف، تعبّئها Malwatte في زجاجة برشاشة سعة 30g. الرقائق قطع صغيرة مكسورة من أعواد القرفة، فتحمل الرائحة الدافئة الحلوة نفسها في شكل يسهل قياسه.
تزرع Malwatte القرفة في مزارعها الخاصة في Sri Lanka وتعالجها في مصنع القرفة التابع لها في قسم Talduwa من Vincit Estate. قرفة Sri Lanka هي النوع الرقيق اللحاء ذو النكهة اللطيفة الذي يُباع غالبًا باسم قرفة سيلان.
محتويات العبوة
- 30g من رقائق القرفة
- برطمان زجاجي برشاشة وغطاء لولبي أسود وملصق "All Natural"
- من تصنيع وتعبئة Malwatte Valley Plantations PLC، Colombo
في المطبخ
انقع رشة منها في الماء الساخن أو الشاي الأسود أو الحليب، أو اطهها على نار هادئة في أرز الحليب والشراب السكري، أو أضفها إلى الزيت عند بدء تحضير كاري اللحم على طريقة Sri Lanka. صفِّ الرقائق قبل التقديم، أو اطحنها ناعمًا للخَبز.
التخزين
أبقِ الغطاء مغلقًا بإحكام واحفظ البرطمان في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس. تذكر ملصقات هذه المجموعة استخدام المحتويات خلال 60 يومًا من الفتح.
Malwatte هي العلامة التجارية الغذائية لشركة Malwatte Valley Plantations PLC ومقرها Colombo، وهي شركة من Sri Lanka تزرع الشاي والتوابل وتصنّعها وتصدّرها.
