말린 시나몬 껍질의 얇은 플레이크로, Malwatte가 30g 유리 셰이커 병에 담아 포장했습니다. 플레이크는 시나몬 스틱이 부서진 작은 조각이라, 같은 따뜻하고 달콤한 향을 계량하기 쉬운 형태로 담고 있습니다.
Malwatte는 스리랑카의 자체 농장에서 시나몬을 재배하며, 빈싯 에스테이트의 탈두와 지구에 있는 시나몬 공장에서 가공합니다. 스리랑카 시나몬은 껍질이 얇고 풍미가 섬세한 종류로, 흔히 실론 시나몬으로 판매됩니다.
구성
- 시나몬 플레이크 30g
- 검은색 스크루 캡과 "All Natural" 라벨이 있는 유리 셰이커 병
- 콜롬보의 Malwatte Valley Plantations PLC가 제조 및 포장
활용법
뜨거운 물, 홍차, 우유에 한 꼬집 우려내고, 라이스 푸딩과 시럽에 넣어 끓이거나, 스리랑카 육류 커리를 시작할 때 기름에 넣으세요. 내기 전에 플레이크를 걸러 내거나, 베이킹용으로 곱게 갈아 쓰세요.
보관
뚜껑을 단단히 닫아 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 병을 보관하세요. 이 라인의 라벨에는 개봉 후 60일 이내에 사용하라고 적혀 있습니다.
Malwatte는 콜롬보에 있는 Malwatte Valley Plantations PLC의 식품 브랜드로, 이 회사는 차와 향신료를 재배, 제조, 수출하는 스리랑카 기업입니다.


