Lascas finas de casca de canela seca, embaladas pela Malwatte em um frasco polvilhador de vidro de 30g. As lascas são os pequenos pedaços partidos dos paus de canela, por isso têm o mesmo aroma quente e doce, em uma forma fácil de dosar.
A Malwatte cultiva canela em suas próprias propriedades no Sri Lanka e a processa em sua fábrica de canela na divisão de Talduwa do Vincit Estate. A canela do Sri Lanka é o tipo de casca fina e sabor delicado, muitas vezes vendida como canela-do-ceilão.
Na embalagem
- 30g de canela em lascas
- Frasco polvilhador de vidro com tampa de rosca preta e rótulo "All Natural"
- Fabricado e embalado pela Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo
Na cozinha
Deixe uma pitada em infusão em água quente, chá preto ou leite, cozinhe em fogo brando em arroz-doce e caldas, ou adicione ao óleo no início de um curry de carne do Sri Lanka. Retire as lascas com uma peneira antes de servir ou moa-as finamente para a confeitaria.
Conservação
Mantenha a tampa bem fechada e guarde o frasco em local fresco e seco, longe da luz solar. Os rótulos desta linha indicam consumir o conteúdo em até 60 dias após a abertura.
Malwatte é a marca de alimentos da Malwatte Valley Plantations PLC, de Colombo, produtora, fabricante e exportadora de chá e especiarias do Sri Lanka.
