Õhukesed kuivatatud kaneelikoore helbed, mille Malwatte on pakendanud 30g klaasist puistepurki. Helbed on kaneelikoorte väikesed murdunud tükid, seega on neil sama soe, magus aroom kujul, mida on lihtne mõõta.
Malwatte kasvatab kaneeli oma istandustes Sri Lankal ja töötleb seda oma kaneelivabrikus Vincit Estate'i Talduwa osakonnas. Sri Lanka kaneel on õhukese koorega, õrna maitsega sort, mida müüakse sageli Tseiloni kaneeli nime all.
Pakendis
- 30g kaneelihelbeid
- Klaasist puistepurk musta keeratava korgi ja "All Natural" etiketiga
- Tootnud ja pakendanud Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo
Köögis
Tõmmake näpuotsatäis kuumas vees, mustas tees või piimas, hautage riisipudingites ja siirupites või lisage õlisse Sri Lanka lihakarri valmistamise alguses. Kurnake helbed enne serveerimist välja või jahvatage küpsetamiseks peeneks.
Säilitamine
Hoidke kork tihedalt suletuna ja säilitage purki jahedas ja kuivas kohas, päikesevalguse eest kaitstult. Selle sarja etikettidel on kirjas, et sisu tuleb ära kasutada 60 päeva jooksul pärast avamist.
Malwatte on Colombos asuva ettevõtte Malwatte Valley Plantations PLC toidubränd; ettevõte on Sri Lanka tee ja vürtside kasvataja, tootja ja eksportija.
