Сушёный базилик хлопьями от Malwatte в маленьком стеклянном флаконе с дозатором, вмещающем 8g. Базилик — лиственная трава из семейства яснотковых, и сушёные хлопья сохраняют его сладковатый перечный аромат для повседневной готовки.
Базилик используют на кухнях всего мира — от итальянских томатных соусов до тайского стир-фрая, — и в кухне Sri Lanka ему тоже нашлось место. Сушёные хлопья — практичная замена, когда свежих листьев нет под рукой.
В упаковке
- 8g сушёного базилика хлопьями
- Стеклянная баночка с дозатором, чёрной завинчивающейся крышкой и этикеткой "All Natural"
На кухне
Раскрошите щепотку в томатные соусы, супы, пасту и пиццу или посыпьте запечённые овощи. Сушёный базилик по объёму сильнее свежего: берите примерно треть количества, указанного в рецепте для свежих листьев, и добавляйте его во время готовки, чтобы хлопья размягчились.
Хранение
Плотно закрывайте крышку и храните баночку в прохладном сухом месте, вдали от солнечного света. На этикетках этой линейки указано, что содержимое следует использовать в течение 60 дней после вскрытия.
Malwatte — пищевой бренд компании Malwatte Valley Plantations PLC из Colombo (Sri Lanka), которая выращивает, производит и экспортирует чай и специи.
