Suszone płatki bazylii marki Malwatte, zapakowane w mały szklany słoiczek z sitkiem o zawartości 8g. Bazylia to liściaste zioło z rodziny jasnotowatych, a suszone płatki zachowują jej słodki, pieprzny aromat, gotowy do codziennego gotowania.
Bazylia jest używana w kuchniach całego świata, od włoskich sosów pomidorowych po tajskie dania z woka, i ma swoje miejsce także w kuchni lankijskiej. Suszone płatki to praktyczny zamiennik, gdy świeżych liści nie ma pod ręką.
W opakowaniu
- 8g suszonych płatków bazylii
- Szklany słoiczek z sitkiem, czarną zakręcaną nakrętką i etykietą "All Natural"
W kuchni
Pokrusz szczyptę do sosów pomidorowych, zup, makaronu i pizzy albo posyp nią pieczone warzywa. Suszona bazylia jest objętościowo mocniejsza od świeżej: użyj około jednej trzeciej ilości podanej w przepisie dla świeżych liści i dodaj ją w trakcie gotowania, by płatki zmiękły.
Przechowywanie
Trzymaj nakrętkę szczelnie zakręconą i przechowuj słoiczek w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego. Etykiety w tej serii zalecają zużycie zawartości w ciągu 60 dni od otwarcia.
Malwatte to marka spożywcza spółki Malwatte Valley Plantations PLC z Colombo, lankijskiego plantatora, producenta i eksportera herbaty i przypraw.
