Семена пажитника Wijaya очищают на современном оборудовании в рамках системы пищевой безопасности компании и фасуют в ламинированный пакет пищевого класса, чтобы сохранить их свежесть. Пажитник (улухал) кладут понемногу: щепотка делает гуще и ароматнее рыбные карри, белые карри (кири-ходи) и дал.
Состав
- 100% очищенные семена пажитника (Trigonella foenum-graecum)
Способ применения
Используйте щепотку: ненадолго обжарьте в масле или тушите в карри. В избытке даёт горечь. Храните в прохладном сухом месте и плотно закрывайте упаковку после вскрытия.
Произведено в Шри-Ланке компанией Wijaya Products (Pvt) Ltd из Додангоды (округ Калутара) — семейным предприятием, основанным в 1989 году и сертифицированным по ISO 22000 (безопасность пищевых продуктов) и ISO 9001 (качество).
