Wijaya வெந்தய விதைகள் நிறுவனத்தின் உணவுப் பாதுகாப்பு முறைமையின் கீழ் நவீன உபகரணங்களால் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, புத்துணர்வைக் காக்க உணவுத் தரமான லேமினேட் பையில் பொதி செய்யப்படுகின்றன. வெந்தயம் சிறிதளவே பயன்படுத்தப்படுகிறது: ஒரு சிட்டிகை மீன் கறி, வெள்ளைக் கறி (சொதி), பருப்பு ஆகியவற்றுக்குக் கெட்டித்தன்மையும் சுவையும் தருகிறது.
உட்பொருட்கள்
- 100% சுத்தம் செய்த வெந்தயம் (Trigonella foenum-graecum)
பயன்படுத்தும் முறை
ஒரு சிட்டிகை பயன்படுத்தவும்; எண்ணெயில் சிறிது நேரம் பொரிக்கவும் அல்லது கறியில் கொதிக்க விடவும். அதிகமானால் கசக்கும். குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; திறந்த பின் பொதியை இறுக்கமாக மூடவும்.
களுத்துறை மாவட்டம், தொடங்கொடையைச் சேர்ந்த Wijaya Products (Pvt) Ltd நிறுவனத்தால் இலங்கையில் தயாரிக்கப்பட்டது; இது 1989 இல் நிறுவப்பட்ட ஒரு குடும்ப நிறுவனம், உணவுப் பாதுகாப்புக்கான ISO 22000, தரத்துக்கான ISO 9001 சான்றிதழ்களைப் பெற்றது.
